『やさいのかみさま』カノウユミコ著

あっという間に2月も中旬ですね〜〜！

気温がマイナス10度以上だったら、まぁ外に出てもいいかな、と思う今日この頃。
少しずつ外出する機会も増えてきました。

そして、少しずつですが、就職活動も進めています☆

今週は友達が「空きがあるみたいよ！」と教えてくれた
チャイルドケアのパートタイムのお仕事の面接に行ってきました。

無事に雇ってもらえ、Substitute Teacher（臨時教師）のお仕事をオファーしてもらうことができました。

臨時だから、たぶんメインの先生がお休みする時などに代行するみたいで、
不定期でいつお仕事が入るのか分かりませんが、子どもは好きなので、
楽しくお仕事できたらいいなぁ、と思ってます。

ちなみにお相手は乳児から2歳半まで。

1歳未満、1歳半、2歳、2歳半ぐらい、と4クラスあるのですが、
半年の子どもの様子の違いにビックリ！！

先生の腕でスヤスヤ眠ってる赤ちゃんが、2年後にはお友達と遊んだり、走り回ってるんですもんね！

子どもの成長ってすごいなぁ〜〜。

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お食事のヘルプのお仕事も昨日2回目を終えました！

1回目はパンとサーモンシチュー、2回目は豆腐ハンバーグと温野菜を作りました。

お口に合っていればいいんだけど・・まだちょっと不安。


ベジタリアンのメニューを考えるのは、思った以上に難しくて、まだ試行錯誤です。

なので、少しでもベジタリアンの気持ちがわかりたいと思ってこんな本を読んでみました☆
エッセイです。

『やさいのかみさま〜幸せになるための40のレシピ〜』カノウユミコ著、小学館（2011年）

表紙のイラストがとってもかわいい♪

冒頭の文章

“野菜を生かす料理は、野菜を愛することから始まる。
野菜の神秘を敬愛し、野菜の中にいる「かみさま」をいつも感じながら、私は料理している。
野菜の「かみさま」は、人の「かみさま」にもつながっている。”

という文章で、おっと！ちょっとスピリチュアルが強いな、と思ったのですが、実は、中身はさらにそういう雰囲気があったので、正直入っていけない部分もあったり。。。

でも、いくつかなるほどと思ったり、おもしろい部分もあったので、引用します。

“殺生したくないからと、ベジタリアンになる人がいる。でも、野菜だって、切ったり、煮たりすれば、死んでしまう。命をいただくことに、変わりはない。”（p.28） 

“自分ひとりだけで、生きるエネルギーを生み出すことはできない。他の命から、いただくしかないのだ。”（p.29）

今まで、野菜を殺している、という認識は無かったけど、でもエネルギーをもらってるなぁと感じることはあったなぁ。特にショウガとかニンニクとかの薬味！まぁ薬味っていう名前もそうだけど、体がカァーーーーって温かくなったりするのとかって、ショウガのエネルギーもらってるなぁって感じますね〜。


そして、「一万時間の悟り」というタイトルで書かれた文章で、

“何かを大成すると、決まって生まれつき才能があるからという話になる。
実際は、誰でも、どんなことでも、やり続けた時間が一万時間を超えた時、悟りのような瞬間が訪れるのではないだろうか。学びの領域を越えて、まだ誰も歩んだことのない道を、創造の領域へ踏み出すことができる。”（p.33）

私も同感です。才能というよりは、それが大好きだと言うことが一種の才能で、それにどれだけ時間を費やせるか、命をかけれるかってことなんだと思う。


そして、「人間は何を食べたらよいのか」というタイトルの文章。

“人間の体は、想像以上に神秘的なものだと思う。父は、自分が今まで会ったいちばん健康で長生きだった老人は、ご飯も食べず新鮮な魚だけを食べていた、だから栄養学はおかしい、ベジタリアンもおかしいと主張している。”（p.111）

“私はこれを食べていれば健康を約束されるという食事は、ひとつではないと思う。たぶん大切なのはバランス＝調和がとれていることなのだ。自分の肉体や精神が口から入れるものと調和的なバランスが保たれるのなら、食べなくても、何を食べてもきっと健康でいられるはずだ。
住んでいる土地、季節によって、また個人の体質、年齢、仕事、習慣によって、何を食べたらよいかは、変わってくる。”（p.111）

“ただ、欲望や知識に振り回されるのではなく、自分の体の本当の声を聞くことができる生活をしていれば、その時その時の自分に必要な食事を直感的に知ることができる。”（pp.111-112）

私は、ベジタリアンのメニューを考えるにあたって、私たちの家の食事にいつもお肉（鶏肉が多いけど）が入ってることをちょっと心配していました。

もちろんもっと野菜も増やそうと思うけど、でもこの文章を読んで、別に無理してお肉を抜かなくてもいいんだぁと、なんだか励まされた気分。

本当に人それぞれ、自分の体の声を聞いて、本当に食べたい、と思うものを食べればいいんだなぁ〜って。

・・・って結局、ベジタリアンメニューを考えるのに役立ってない！？

まぁ料理の経験を重ねていくうちに、また料理や野菜への考え方が少しずつ変わるかもしれないので、また手にとってパラッと読み返せたらなと思います。


最後に、この本を読んでふと思い出したTED Talkを載せておきます。(English)

ダイエットをするなら、自分の体の声を注意深く聞きなさい、というメッセージ。

Sandra Aamodt: Why dieting doesn't usually work

キャラメルボックス

ただ今外は21度。

夜はわりと涼しくなるブルーミントンです。

時々言うと驚かれるのですが、

私は中学高校と

演劇部に入っていました。

そして、

キャラメルボックス

という劇団が大好きで、

友達とよく見に行っていました(^^)

そして、その中でも、

西川浩幸さんという

劇団の中では、

お父さん的存在？のファンで、

彼のダジャレを聞いては、

いひひひ〜〜と

幸せになっていたのでした。

そんな西川さんが、昨年

左前頭葉皮質梗塞

を患って、入院していたそうです。

ビックリしたけど、

彼のすごいところは、

いつでも前向きな姿勢。

西川さんの言葉は

いつも私を励ましてくれます。

高校生の時、

「こんな大人になりたい」

と思わせてくれた

キャラメルボックスのお芝居。

改めて、自分はあの時

なりたかった大人になれているかな、と

自問してみる。

今、英語のリスニングの勉強のためにも

オーディオブックの"Goals!"を聞いています。

(これ、とっても聞きやすくてわかりやすいので

英語学習にオススメです。

シャドーイングにも適してる！)

夢に向かうまでの障害に

思えるもの。

その70％(80%だったかな？)は

自分自身の中にある。

成功している人は

失敗していないのではなくて、

失敗を何度もしながら、

それをチャンスに

学んでいっている人。

そんな言葉が自分に突き刺さります。

つらい状況はチャンス。

そう思いながら

次のセメスターも頑張ろう。

ちなみに、西川さんが、

日々充実するためにどうしたらいいか、

という質問に、まず

「早起き！」

と答えているので、

何とか、明日から早起きしたいな。

まずはそこから(^^)

ではでは、おやすみなさい。

栗原はるみさん

おおやけに言うことじゃないと思うのですが、

最近、ウェブサイトで

日本のテレビ番組が見れることがわかり、

けっこう見るようになりました。

夫が好きな番組は、

『情熱大陸』とNHKの『プロフェッショナル』。

人の生き方をフィーチャーする番組を見て、

何か学んでいるよう・・

ま、そんなわけで、

今日も一緒にプロフェッショナルを見ました。

今日は、料理家・栗原はるみさんの回でした。

アメリカに来る前に、お世話になっている方からこの一冊を

プレゼントしてもらいました↓

これ、ベストセラーなんですね。

料理本としてだけじゃなくって、

読み物としても、

家庭の温かさが伝わってくるし、

写真を見ているだけでも楽しいです^^

そして、プロフェッショナルを見て、

さらに魅力的な人だなぁ感じました。

笑顔がステキで、センスがあって、

本当に暮らしを楽しんでいる感じがして^^

ちょっと検索したら、なんだか本当に主婦のカリスマ

みたいですね。

それにしても、夫は、プロフェッショナルを見ながら、

いたるところに、（特に料理のポイント的な部分に）

共感を示していました。

彼の料理もセンスがとてもいいので、

何か通じることがあるのかな。

彼がアメリカで日本料理屋を始めるのも近いかしら(^^)

あ、それとそれと、番組で

「いつもすっぴんですね」って

言われてたけど、

64歳とは思えない、美しさ！！

学びたいことがたくさん◎

栗原はるみさんのwebサイトもかわいいです^^

http://www.yutori.co.jp/index.html

主婦日記

男もすなる日記と言ふものを....

というわけではないですが、6月末ぐらいから、

主婦日記と言うものをつけています。

ある本を読んだのがきっかけなのですが、

インスパイアーされたのは、↓この本。

『暮らし上手の家事ノート』 町田貞子著
 amazon.co.jp

これを読んで、

家事も極めるとなると、こんなにすごいのかぁ

とちょっと興奮。

町田貞子さんは明治生まれ 

（1911年生まれ～1999年）で、

もう亡くなられていますが、

家庭をきりもりしていくための

知恵やアイデア、あたたかみのあるコメントが

ぎっしり込められた一冊です。

続編もあります。

一日の時間割の無い、主婦の生活。

それをどうマネジメントしていくか、

この本を読みながら学んでいます。

アイデアの一つの主婦日記も

付け始めてから、

生活が充実して来たように感じます。

日本にいると、NHKやらの番組でも

生活の知恵にまつわるお話しが

けっこう出てきて

（「ためしてガッテン」とか系）

そういうのは本当におもしろい。

とりあえず1ヶ月間は毎日主婦日記続けられました。

これからも続けていきたい。

少しずつ主婦としても

成長していきたいです(^^)

Three cups of tea

昨年10月に友達と、アメリカ人の先生を囲んで始めたBook Club（読書会）は3冊目に入りました。
今週からは、「Three cups of tea (The Young Reader's Edition) 」です。

この本は、大人対象と児童対象（単語や表現が簡単）のと2バージョンあるのですが、私たちはある程度量を読んだ後にディスカッションやスピーキングの練習をしたいので、簡単に読める児童対象の本を読むことにしました。

アメリカ人登山家Greg Mortensonが、遭難し、助けてもらった人たちの村の現状を知ることをきっかけに、何とか彼らに教育の場を提供したいと考え、パキスタン、アフガニスタンにいくつもの学校を建設していくという本当のストーリーです。ニューヨークタイムズのベストセラーの1冊でもあります（NYTimesベストセラー本なんて山ほどあるのですが・・）。
今週は1章から5章までを読んできて、話し合う予定です。

今週のリーダーが用意してきた質問はこちら。
1) How do you think Mortenson's childhood shaped him?
2) What caused him to want to build a new school in Korphe?
3) What aspects of Mortenson's personality helped him to succeed so well with his attempts in Pakistan?
4) What reason did Greg have for climbing to the summit of K-2 Mt.?
5) In what ways are you like Greg Mortenson?
6) How is Greg's travels different from Elizabeth Gilbert's travels?
*Elizabeth Gilbertとは、1冊目に読んだ「Eat Pray Love」の著者、主人公。
7) What unusual things occurred that gave Greg the support that he needed
to carry on his efforts?
8) What lessons did Greg learn along the way with his endeavors?

私もしっかり予習をして、この機会を有効に使っていきたいと思います☆

【Book】 The 5 Love Languages

最近、近くのシャーウッドオーク教会（Sherwood Oaks Christian Church）で行われている、international women's Book Club（読書会）に参加しています。隔週水曜日の午前中開催で、生徒は韓国人、中国人、日本人、（たまに他の国の人も）の奥さん、進行のファシリテーターはアメリカ人で、もう一人アメリカ人のボランティアと一緒にディスカッションします。

今読んでいるのは、"The 5 Love Languages"という本なのですが、これがなかなか面白いです！


既婚者の方は、配偶者と仲良くしている人も、ちょっと最近ケンカが多いな、という人も、参考になるのではないかと思います。
みんな夫婦生活の中で、いろいろな悩みを抱えていると思います（たとえ小さなことでも）。私は、この会に参加してみて、「私だけじゃなかったんだ！」という気づきがあったり、「あぁ、そういえばこういうときに、私は愛情を感じてるなぁ」とか、いろいろな発見があり、時々、他のメンバーの話を聞いていると、涙が出そうになる時もあります。あまりにスイートだったり、あまりに悲しかったり。

この本のメインテーマは、人はそれぞれ、自分の特に好きなLove Languageを持っているという話です。
1. Words of Affirmation（肯定的な言葉　例：「ありがとう」と一言でも言ってもらえるのが嬉しい）
2. Quality time（充実した時間　例：自分の話を真剣に聞いてもらえると、愛情を感じる））
3. Receiving Gifts（贈り物　例：自分のことを考えて選んでくれたプレゼントだと思うと嬉しい）
4. Acts of Service（サービス　例：料理や洗濯などの家事をしてくれることで愛情を感じる）
5. Physical Touch（ボディタッチ　例：ハグしたり、肩を寄せ合ったり、触れ合うことが一番愛情を感じる）

この5つの中で、特に、自分が愛情を感じるLanguageがあって、それは配偶者同士でも違うので、なかなか相手に理解してもらえなかったり、相手を理解できなかったりということが起こりうる。でもそれを理解しあうことで、配偶者とよりよい関係を築いていくことができる、というようなお話です。

著者はカウンセラーで、結婚の悩みをこれまでたくさん聞いてきた経験ある方らしく、カウンセリングしたカップルの事例なども、多く載っています。

今日は"Physical Touch"の話でしたが、例えばディスカッションの内容は、カップルが人前で手をつないだり、抱き合ったりするのは、国によっても世代によっても考え方が違うよねー、という話だったり、ミッシェル・オバマ婦人はエリザベス女王にハグをして、みんなイギリス人がテレビの前で驚いたらしいよ、という話だったり、まぁあれやこれやと話題が出てきて、とっても楽しいです。

夫は、「えー、女性だけの会・・なんか、こわい・・今度こっそりのぞいてみようかな」
などと冗談を言っていましたが、こういう読書会や英語のクラスが、頻繁にBloomingtonでは開催されているので、とってもありがたいです♪

この本、Amazonでも売れているようなので、よかったらお試し下さい☆

ひさしぶりの更新

しばらくご無沙汰していました。
この数ヶ月いろんなことがありました。一番大きな事件は、８月の授業開始１週間前を切ったときに、急にアシスタントシップがもらえないことがわかり、急遽大学院の入学の延期をお願いしたことだと思います。
本当に落ち込んで、しばらく涙なみだの日でしたが、この経験からいろいろなことを学びました。

特に、大学院の代わりに通った語学学校の５週間はとても貴重な時間でした。
友達もできたし、何よりアカデミックな英語に触れて、Speaking, Writingのチャンスを持てたことが大きな収穫でした。環境問題（Sustainability）、食事（Food History and Culture）、平和教育（Peace Studies）の授業を取って、とても充実していました。

今はフリーの英語教室に通いつつ、次のアシスタントシップのための面接に備え、練習をする毎日です。
また、おいおい、この２ヶ月に起きたことをブログでも振り返る機会を持てたらと思います。:)

さて、今回フリーの英語教室だけだと物足りないと思い、友達を集めて、読書クラブを作ってみました。
メンバーは日本人２人、台湾人、韓国人、アメリカ人です。（アメリカ人はアドバイザーとして参加してもらえるように頼みました！）
毎週１回、本を読んできてディスカッションをします。毎週担当者を決めて、要約と感想、ディスカッショントピックを書いて用意します。
ReadingだけでなくSpeaking, Listening, Writing, Vocabularyの勉強にもなるので楽しみです。
来週が第２回目！（１回目は顔合わせだけでした）
本はEat Pray Loveというアメリカ人の若い女性に人気の本です。今年の夏から映画も上映されているようです。



日本でも上映するのかな？
本を読み終わったら、みんなで一緒に映画に行こうとも話しています！
楽しみ楽しみ♪

【本】脳が冴える15の習慣

少しずつ、日本の生活に慣れて来て、また集中力が途切れてきました・・。

時間がありすぎるのも考えものです。
時間があるからといって、それをすべて勉強に集中させられるかといったら、それは別問題。
そして、一人で勉強しながらモチベーションを維持するってそう簡単なことではありません。

ブルーミントンに来ていた進学希望の語学学校の留学生も、どうしたら英語が伸びるのかと躍起になっていました。留学生の友達を見ていて思ったのは、「活動や交流の時間を作って、積極的にそれを利用すること」が意外と英語の伸びに繋がっているなということ。家にこもって一人でテキストと格闘していても、時間をかけている割には集中できていなかったり、途中で飽きてネットサーフィンをしていたり、ネガティブな気持ちや不安ばっかりが先行して、結果がなかなか出せないという悪循環に陥ってたり、という人がいました。

これも要は本人次第で、家でどれだけ自分を追い込んで、集中力を発揮できるかということなんだと思うのですが、この「集中力」というのが、なかなかやっかいでコントロールが難しいなぁと思ったので、何かいい方法はないかなぁとちょっと本を探してみました。

『脳が冴える15の習慣　記憶・集中・思考力を高める』築山節著、生活人新書(2006)
がamazonのレビューも多く、おもしろそうなのでざっとななめ読みしてみました。


いくつか紹介されていたなかで私が参考にしたいのは
・生活のリズムを安定させる（→どこかに通う習慣を作る）
・朝、散歩をする。
・朝の音読（できれば10分以上）。（脳のウォーミングアップ）
・毎日少しずつ雑用を片付ける。家事を手伝う。
・忙しいときほど、机の整理を優先させる
・人に伝えることを前提として情報を取る
・活動を多面的にする。
・人との出会いを大切にする。

タイトルは15の習慣となっていますが、その働きは大きく6個に分類されて、
私はそのうちの前頭葉（脳の思考系の中枢）を鍛える習慣が特に参考になりました。
「何も強制されていない環境に置かれると、人間はいつの間にか、脳のより原始的な機能である感情系の要求に従って動くようになってしまいます。その結果、生活リズムを失い、面倒なことを避けるようになり、感情系の快ばかりを求める生活になる・・・」と書いてあるように、たしかに最近やらなくちゃいけないことより、やりたいことを優先させるようになって勉強が長時間ができなくなっていました。

今日から、また立て直します。
今から散らかった部屋を掃除して、図書館に本を返しに行って、勉強して、帰ったらお風呂の掃除をして、11時には寝られるようにがんばります。

では、行ってきまっす！