こちらで読む雑誌

ひとつ、

あぁ私もこっちの生活を楽しめるように

なってきたなぁ・・・・

と思えた瞬間が、

好きな雑誌に出会えたこと。

日本では私は

「クウネル」や「うかたま」や「暮らしの手帖」

なんかの"暮らし系"（勝手に私が名づけました・・）

の雑誌が好きだったのですが、

こちらで好きになったのは、

「Martha Stewart Living」（料理、クラフトなど色々）

Marthaさんはカリスマ主婦らしい・・

「Country Living」（主にインテリアデザイン）

「Midwest Living」（料理など）

その名も訳せば「中西部のくらし」！

などです。

どれも"暮らし系"ですが、こっちのデザインは

傾向として色がパッと明るくて、

カラフルな元気な色の組み合わせが多いです。

私の中で、日本の暮らし系の雑誌は「素朴」な感じ。

アメリカの暮らし系の雑誌は「デザインを楽しむ」感じ

が伝わってくるような気がします。

お家のデコレーションに凝る人が多かったり、

庭を飾る人が多かったり、

家を快適な空間にするのが、

アメリカ人は上手な気がする。

（人にも寄りますが・・・基本的にここは大学教授など

ハイソサエティな人たちがいるからでしょうか？）

公立の図書館に行っては、

たまにこういう雑誌を借りてきて家で読んでいます。

私ももっと自分の家をすてきな空間に変えていきたいなぁ。

あまりお金をかけずにね。

↓ちょっとあこがれのブログ。

（サンディエゴ在住の日本人のハンドメイド日記）

from MB in SD

肉まん作りの会

今日は、お友達の家で

☆肉まん作りの会☆がありました

こんな風に、時々お友達の家で、

お料理教室が開かれます。

今日は、肉まん！！！

難しいのかと思いきや、

意外とそこまでではなさそう(^^)

基礎になったレシピはこちらです♪

おうちで肉まん♡byぽくちゃん(cookpad)

これに今日の主催者Rさんのアレンジが加えられ、

例えば、調味料は全てレシピの半量でOK！、

一次発酵は、オーブンを1分加熱して、そこに

入れればOK！などと、

色々教えてもらいました。

↓生地を伸ばして皮を作っている様子。

奥にあるのが、生地に使ったall pupose flour。

そして、、、、、

↓できあがったものがこちら！！！

う～ん。

できたて、おいしかったぁ☆☆

蒸し器がうちにはないので、代用品で作るか

検討中ですが、

ぜひ、近いうちに、肉まんを家でも

作ってみたいです。

子どもカルチャーキャンプ

今日は、

いつも日本語クラスを教えている

アジアンカルチャーセンター（ACC）の

サマープログラム

「カルチャーキャンプ」

で、子供達に日本語を教えてきました！

午前中、午後と合わせて50人以上の子どもたちが

ACCにやって来て、

日本語、ゴマ団子の作り方、扇子や紙クラフトづくり、

囲碁にそれぞれローテーションで

参加していました。

年齢は小学校1、2年生ぐらい。

子どもたちは教えるのは、

大変だったけどおもしろかったです。(^^)

アメリカ人なのに、世界地図を見せて、

「アメリカはどこ？」と聞くと

ロシアやオーストラリアを指したり、

（どうやら大きな国という認識はあるよう・・）。

「日本では何語が話されている？」と聞くと、

なんと、

「Spanish!」

「Chinese!」

という珍回答があったり。。

「I am going to teach Japanese today!」

って言ったばかりじゃん！！！

と思いながら、微笑ましかったです。(^^)

こちらは、日本語のあとに、囲碁をする子どもたち。

う～～～～ん、なんだか、渋いですねー。

こちらが出来上がった扇子。

もう、帰る頃には、日本語なんて全部忘れて

頭に残ってなかっただろうけど、

少しでも、楽しかったな、という気持ちが残っていたら

それだけで、嬉しいです(^^)

家庭菜園報告7月

庭（パティオ）が、いつの間にか

ジャングルのようになってきました～～

 ↓Bell peppers（ピーマン）の花壇。

一番もさもさしている左奥のは

トマトです。

 Roma tomatoはたくさんできてきていまーす(^^)

いくつかは、赤く色づいてきました♪

 ズームイン！！

 とっても、いい感じです。

 ↓こちらはBell peppers。

4本の苗を植えましたが、

ピーマン、大量にできそう・・・。

チンジャオロース、ピーマンの肉づめ、、、、う～ん、

これからレシピを探さないと。

 ↓オクラも、少し形になってきました♪

 ↓ししとうは、まだ花が咲いていません。

 この間、お友達にいただいた豆
（おそらくgreen bean）の種は、

すぐに発芽しました。

きれいですね～ 

こんな感じで、我が家の野菜たちは

元気に育ってくれています。

パティオの日当たりを心配してたけど、

最近はお天気のいい日が続いているし、

意外と、日がちゃんと当たってるみたい。

今のところ、収穫はトマト1つ。

（皮が少し厚めだけど、甘くておいしかった！）

これからの収穫、楽しみです♪♪

テレビの代わりにインターネット

日本では

コンセントとアンテナをつなげば

テレビが見れましたが、

こちらはケーブル会社と契約しないと見れません。

しかも、この契約料がけっこう高い・・・

Comcastと契約した場合、インターネットと込みで

月100ドルぐらいかかります。

なので

私たちは、もっぱらインターネットだけで

ニュースやドラマを見ています。

参考程度に私のよく利用するサイトを

ご紹介します。

１．アメリカのニュース

a) CNN Student News（video）

前にも紹介しましたが、こちらの高校生向けのCNNニュース。

平日毎日更新（学期中のみ。夏休みはないのが残念）。

時々CNNの普通のニュース（ビデオ）も見るのですが、

こちらは広告が多くて、何だか時間がもったいなく

感じちゃいます。

その点、Student Newsは

10分程度のコンパクトなニュースで

スクリプトも全てついているので

英語の勉強にもなります！

b) National Public Radio (NPR)（radio）

なかなか評判のいいラジオ局で、

Hourly News Summaryで1時間のニュースの要約

朝はMorning Edition、などと

あとからまとめて聞いたりすることもできます。

スクリプトも後から更新されるので、

こちらも英語の勉強にいいです。

c) WfIU（radio）

Indiana UniversityとNPRが提携したラジオ局。

ブルーミントン情報がけっこう流れます。

こちらは家にいる時に、PCではなくラジオで

流して聞いたりしています。

２．日本のニュース

3月の震災直後は、NHKが無料で

ストリーミングを流してくれたので、

それがとってもありがたかったのですが、

普段は、なかなか映像でニュースが

見れません。。

どなたかいい情報を知っていたら教えて下さい。

たいてい見るのは、

a) Google News （website／日本語）

b) NHK World（ストリーム／英語）

ぐらい。

もっと日本のニュースも見たいなぁ・・

３．ドラマ

最近はアメリカドラマに夫婦ではまっています。

最初に契約したのは↓

a) hulu

最新のドラマやコメディーなどが

無料で見れます。

月$7.99でHulu Plusに登録すると

さらに多くのドラマ（昔のものも）が

見れます。

私たちは、これでUgly Betty

を全シーズン見てしまいました。

（学生だと1ヶ月無料のお試し期間があるのもお得！）

残念ながら、日本では見れないらしいです・・。

b) NETFLIX

 こちらも同様の仕組みで、

月$7.99でドラマや映画が見放題です。

こちらも1ヶ月の無料お試し期間あり。

今はまっているドラマはPrison Break。

脱獄物です。

日本ではホッとペッパーの宣伝に使われていました。

覚えている人がいるかも！

今日の手作りカード

今日の手作りカードクラスは生徒4人。
 （最近、生徒が少なめです・・・）

こちらが全員の作品。

↓私はこちらを作りました。

コロラド旅行のカードも作ってみました！

お世話になった友達の親戚や知り合いに

送りたいと思います☆

家庭菜園報告6月

5月の終わりから6月第1週に、

夫の学会でコロラドに行ってきました。

その間、

パティオにある野菜たちの水遣りを

どうしようか悩んだのですが、

結局そのまま外出してしまいました。

夫は、最近本葉が出てきたオクラだけは

「持って行ってもいい？」

と聞いてきたのですが、

うーん・・・・

鉢を持っての旅行はどうだろう、と思い

却下。

このストームの多い時期、

きっと雨が降るだろう！

なんて甘く見ていましたが、

どうやらインディアナは

一週間晴れ。そして30度以上の炎天下の日が

続いていたらしいです(T-T)

後ろ髪をひかれる思いで過ごした一週間でした。

そして家に着き、

おそるおそるパティオの扉を開けてみると・・・・

なんと、そこには！

ひとまわり、いやふた回りぐらい

大きくなったわが子の姿が！！！！！！

お父さん、お母さん、感動です。

いやぁ、よくこの日照りを生き抜いてくれた。

そして、逆境をバネに、こんなに大きくなってくれたとは。

本当にうれしいです◎

その後も、順調に育っています。(^^)

↓左上がトマト。それ以外はピーマン（bell pepper）

↓トマト

↓お花の寄せ植えもしてみました。

庭が青々しています。