Pinterest

もう明日から4月だなんて！

またもやセメスター中はあっという間に

月日が過ぎていきます。

もう2週間も前のことですが、

IUは一週間の春休みでした☆

かなりゆっくりできて、リラックスできました。

そこで、ちょっとハマってしまったものが・・・。

それは、

pinterest!!!

一種のソーシャルネットワークサイトですが、

↓こんな風に気に入った画像をどんどんストックできて、

ピンボードのように、自分の掲示板を作っていけます。

これを使って、ハンドメイドカードや、

ギフトのアイデア、好きなインテリアやファッションの

アイデアをストックするのに
私は使っています。
カテゴリーごとに掲示板(board)が作れるのも
見やすくて便利。

簡単に他の人の画像をpin（自分の掲示板にストック）できたり、

他の人の掲示板をfollowすると、彼らがpinしたものが

Homeのページで次々に更新されて、

見ていて、とてもおもしろい☆

ハマり過ぎには、要注意ですが、

私は特にインテリア（キッチン、オフィス、バスルームなど）

のデザインが参考になっています。

こっちのって、カラフルだったり、

遊び心があって、見ているだけですごく楽しい☆

特に女性はこういうの、好きだと思う(^^)

詳しい使い方のサイトもありました（日本語）。

http://nanapi.jp/web/pinterest

よかったらどうぞ☆

気に入ったら、フォローよろしくお願いします。

クラスの一体感を作るには？

今担当している2グループの日本語クラスのうち、

1グループは、

なかなかグループの一体感が生まれない。

アメリカ人5人、

中国人5人、

韓国人3人（内2人はカップル）の

合計13人。

一人一人はいい学生だと思うけど、

お互い相容れない学生が組合わさっているのか、

個人主義的な人が多いのか、

なかなか雰囲気を作るのが難しい。

そんなグループで、つい先日

グループが一つになった！と感じられる瞬間があった。

「AとBとどっちのほうがいいですか」

の文法を練習するペアの会話練習。

学生A「もうすぐ、Cさんの誕生日ですね」

学生B「じゃ、何かプレゼントを買いましょうか」

学生A「そうですね・・・じゃ、Tシャツはどうですか。」

学生B「いいですね！赤いのと白いのとどっちのほうが

いいと思いますか」

学生A「赤いのの方がいいと思います。」

この下線部をそれぞれアレンジしてペアで練習する。

発表の時に、あるペアが言った。

学生A「もうすぐ、Qさん（クラスメート）の誕生日ですね」

（Qさん、ちょっと嬉しそうな顔^^）

学生B「じゃ、何かプレゼントを買いましょうか」

学生A「そうですね、じゃ、Watermelonはどうですか。」

クラスで笑い。

私、「Watermelonですか？(^^)Watermelonは日本語ですいかです。」

学生A「そうですか、じゃ、すいかはどうですか。」

学生B「いいですね、・・・・・大きいのと小さいのと

どっちのほうがいいと思いますか」

学生A「そうですね、小さいのの方がいいと思います」

Qさん「えー大きいのがいいです！！」と割って入る(^^)

学生A「お金がありませんから・・・」

私、「Qさん、誕生日には小さいスイカをもらえますね！」
Qさん、嬉しそうな表情(^^)

この会話で場の雰囲気がすごく和んだ。

そして、次に当てたペア。

学生D「もうすぐ、Sさんの誕生日ですね」

（Sさん、まさか自分を指名するなんて、と

ちょっとびっくりした表情。）

学生E「じゃ、何かプレゼントを買いましょうか」

学生D（けっこうエンターテイナーでアドリブを言うタイプ）

「そうですね、、、、じゃ、車はどうですか。」

ここで、一同、「おぉぉぉぉぉぉ！！！！！！！」

と歓声(^^)

学生E「BMWとポルシェとどっちの方がいいと思いますか。」

学生D「ポルシェの方がいいと思います。」

Sさん「ありがとうございます！！！」

一同笑い。

一人一人の発言は、実はスムーズじゃなくて、

ちょっとたどたどしくてゆっくりだったけど、

クラス全員が、この人が次は何を言うんだろう、

としっかり耳を傾けて学生の発表を聞いていた。

そして、学生が型にはまらずに

クリエイティブな発言をしてくれた。

いつもは関係性が見えにくい学生同士が、

お互いの名前を呼びながら、誕生日について

話すことで、何か親近感のようなものが生まれた。

他愛も無いやりとりかもしれないけど、

いつもと違った感触、可能性を感じられて、

かなり嬉しかった瞬間でした！

この間、教授の授業見学があってその時のコメントでも

「このバラバラな雰囲気のグループを盛り上げるのは

大変かと思いますが、どんなことに気を配っていますか」

ということを聞かれました。

私は基本的には、

・学生の雰囲気に飲まれずに明るく授業をする。

・話しやすい雰囲気を作る。

・学生をセミサークルで一列に並ばせる。

（後ろに隠れる人がいないようにする）

・ペアをいろいろ変えてみる。

といったことぐらいだなぁと思っていたのですが、

こういう練習内容を使った盛り上がりというのは、

本当に学生の力だな、と思います。

私も楽しかった！

クラスの雰囲気作りは、こういうことの

積み重ねかもしれません。

また、おもしろい発言が出てくるといいなぁ(^^)

お米変えてみました。

たいていお米を買う時は夫に来てもらい

50パウンドの一番大きいのを

ドーン！と担いでもらうのですが、

最近は夫多忙のため、私が買いに行くことに。

そんなに重いのは車まで運べないし、

この間は閉店間際で急いでいたので、

一番近くにあったお米を

さーっと取ってレジで支払い。

そして、買ったのがこれです。

☆かがやき☆（15パウンド）

2、3日してから、夕食の時間に夫が、

「熟成炊き（炊飯器の設定）のお米は、やっぱりおいしいね〜〜」

と言うので、？？？

「え、いつもと同じ急速炊きだけど・・・」

と、言いつつ

二人で？？？

ふと、この間の買い物を思い出して、

あぁぁお米変えたからかぁ！！！と納得。

確かに味わって食べてみると、美味しい！！！

・・・っていうか、今まで気が付かなかった私って

やっぱり鈍感。

そして、何も言わないのに気づいてしまう夫って

やっぱり敏感！

調べてみたら、いつもより15パウンド(6.8kg)あたり

10ドル以上も高い、いいお米を買っていました。

（15パウンドで$29.99!!!）

お米って、やっぱり高いのはおいしいんだなぁ〜

と二人で納得した瞬間。

前に買ってた「錦（NISHIKI）」だって、

別においしくないと思ったことはないけど、

やっぱり味が違う。

お米は毎日のように食べるから、

いいのを買うべきか、

毎日のことだから、ちょっと節約すべきか、迷うけど、

やっぱり、おいしいごはんが食べたいよなぁ〜〜〜

と思う日々。

今度またこっそりお米変えてみて、

夫が気づくか実験してみようっと。

ちなみに、近くのアジアンマーケットで、

塩麹、入荷していました☆

その横に、しょうゆ麹っていうのもある・・・ 

どっちも、それぞれ284gが$4.99。

高いかな？それとも日本と同じぐらい？

ちなみに、マルコメさんのものです。

とりあえず、今回は買いませんでしたー(^^)

ようやく日本の流行が一年以上(?)遅れて、こちらに

届いております(^^)

最近のメニュー作り

12月に買ったipadが、かなり重宝しています。

学校のリーディングにも、重たい教科書を持たずに

kindleやpdf ビューアーで見れるようになったし、

家事にもけっこう使える。

私の最近のお気に入りは、

キューピー3分クッキングのアプリです♪

料理はいつもメニューを考えるのが面倒で、

マンネリ化しつつあったのですが、

これを使って解消されつつあります。

i pod touch にもダウンロードしていましたが、

ipadの方が俄然見やすい☆

他のレシピアプリと違って、一番役に立ってるのは、

「今週のレシピ」のページ！

毎週、テレビ放送されているメニューに更新され、

季節や旬もおさえてくれているので、

気に入ったら、それを早速一週間のメニューに

取り入れます。

食材別、定番料理別のメニューもあって、

その数4000以上。

メニューでお気に入りがあれば、

「お気に入り」のボタンを押せば、保存もできて

あとですぐ見れます！

私はこれを使って、だいたいの一週間のメニューを決め、

材料を書き出して、買い出しに行くようにしています。

レシピのページはこんな感じ↓

一つ一つの行程の写真はありませんが、

丁寧に書いてあるので、

指示通りに作ればけっこうおいしくできます。

これで、新しい料理にチャレンジすることが増えました。

（というか、もともとレパートリー少なすぎなんですが！）

あまり和食は作らなかったのですが、

最近作ったのは、こちら。炒り鶏。

中身は、ごぼう、人参、たけのこ、れんこん、

しいたけ、こんにゃく、絹さや、鶏肉。

最近は時間が無くて、品数作れないのですが、

一品ずつ丁寧に作ることを心がけています。

いつか、手早くたくさん作れるようになりたいものです。。

実は、ipad が無くてもホームページも充実しているので、

よかったらそちらもどうぞ。

キューピーちゃん、どうもありがとね♪

おわり(^^)

今年のバレンタインデーは・・

3月になってしまったので、

２月の記事をちょこっとアップします！

もう2週間以上前ですが、バレンタインデーのこと。

いつも、お祝い事は準備不足に陥りがちな私ですが、

今年は、カードとプレゼントを用意しました♪

カードは、PAPYRUSのいいカードにしました。

　PAPYRUSのカードって、ちょっと高いけど、

やっぱりかわいいデザインが多いですよね〜(^^)

去年の誕生日に夫からもらったPAPYRUSのカードも気に入っています☆

そして、プレゼントと言いつつ、

今回はおそろいの時計にしました。

TIMEXのかなりお手頃価格の時計ですが、

私も自分のが壊れかけていてほしかったので、自分へのご褒美にも♪

 ベルトの着せ替えができます☆

替えのベルトも一本ずつ買ってみました。

ちょっとベルトが安っぽいのですが、

いい時計は、またの機会（何かのお祝い事）にしようね、

ということにしました。

そして、チョコレートは・・・・・・と言うと・・・

えー・・・・

作ったんですよ！

一応作ったんです！

作ったんですが、

失敗しました。(T-T)ガーン

手作りオレンジピールにチョコをつけたもの、

そして生チョコを作ってみたのですが、

まだまだオレンジピールが堅かったのと、

生チョコを作る容器にホイルをひかずに

チョコを流し込んでしまって、

あとから取り出して切ることができず、

結局、すくってパクパク食べました(^^;)

オレンジピールは、途中過程を見た夫が、

「オレンジの皮って食べれるもんなん？」

と、まずそこから疑問に思っていたみたい。

同僚にもらったオレンジピール（手作り）は

けっこう美味しかったんだけどなぁ。

容器からまるごと食べるなんて、

見た目的にはなんのロマンチックさもありませんが、

まぁ気にせずに、

来年頑張りたいと思いまーす！

ちなみに夫は次の日、

洋梨のデザートを買ってきてくれました。

あまり無いことなので、

「誰からもらったの？」と聞いたら、

ちょっと怒らせてしまいました(^^)

ハハ

素直にならないとね〜〜(^^)

イベント: Soup Bowl 2013

アメリカ最大のスポーツイベントと言えば

スーパーボウル！！！！！

アメフトの全米一位のチームを決める試合です☆

今年は先週末に行われて、なんと全米の平均視聴率46.3%、

平均視聴者数1億人以上だったらしいです。

すごー・・・・・

・・・だけど、今回は別のお話。

名前は近いけど、これは

スープボウル！！！！！

ブルーミントンで行われる最大級（food関係では）の

ファンドレイジングイベントです。

30以上の地元のアーティストがスープ用のボウル（お椀）を

寄付します。

25以上の地元や全国展開しているレストランがスープを

寄付します。

パン屋さんはパンを寄付します。
地元の企業は現金を寄付します。
ミュージシャンはパフォーマンスを寄付します。

そして、当日の参加者は自分の気に入ったボウルを手に取って、

自分の気に入ったスープが飲める、
そして音楽も楽しむという、
いたってシンプルなイベント。

でも、このイベント、始まってから19年目。

今となっては700人以上の参加者を集める

ビッグイベントなのです。

そして、最終的には去年は約8万ドル（約700万円以上）

の資金が集まったらしい。
集まった資金は、
Hoosier Hills Food Bankという
低所得者の人たちに良質な食料を提供する
ノンプロフィット組織の活動に使われます。

チケットは、

大人25ドル（ボウル込み）

子ども6ドル（スープのみ）

今年は行ってみようかなぁ〜と思って調べてみたら、

もうチケットは完売でした(T-T)

いつか行ってみたいなぁ。

↓2010年のイベントの様子です。

卯の花炒り♪

友達からおからをもらいました！

なんと大豆から手作りしたおからです。

そうそう、こっちはおからなんて売っていないので、

全て手作り。

そもそも大豆すら手に入りませんが、

友達はネブラスカに帰省中、ゲットしたよう。

さて、早速卯の花炒りを作りました☆

ベターホームのレシピを引っ張りだして来て、

干ししいたけ、ごぼう、にんじん、ネギ、豚肉を入れて、

作ってみました〜(^^)

何年ぶりだー。・・・っていうか

ベターホームで作って以来だ〜〜。

そして、できあがりー

おからは食物繊維をたっぷり含んで、

肥満解消にもいいんだって。

こっちでおからが食べれるなんて、

ありがたい☆

すい〜ちょん、おすそ分けどうもありがとう♪♪