イベント: Soup Bowl 2013

アメリカ最大のスポーツイベントと言えば

スーパーボウル！！！！！

アメフトの全米一位のチームを決める試合です☆

今年は先週末に行われて、なんと全米の平均視聴率46.3%、

平均視聴者数1億人以上だったらしいです。

すごー・・・・・

・・・だけど、今回は別のお話。

名前は近いけど、これは

スープボウル！！！！！

ブルーミントンで行われる最大級（food関係では）の

ファンドレイジングイベントです。

30以上の地元のアーティストがスープ用のボウル（お椀）を

寄付します。

25以上の地元や全国展開しているレストランがスープを

寄付します。

パン屋さんはパンを寄付します。
地元の企業は現金を寄付します。
ミュージシャンはパフォーマンスを寄付します。

そして、当日の参加者は自分の気に入ったボウルを手に取って、

自分の気に入ったスープが飲める、
そして音楽も楽しむという、
いたってシンプルなイベント。

でも、このイベント、始まってから19年目。

今となっては700人以上の参加者を集める

ビッグイベントなのです。

そして、最終的には去年は約8万ドル（約700万円以上）

の資金が集まったらしい。
集まった資金は、
Hoosier Hills Food Bankという
低所得者の人たちに良質な食料を提供する
ノンプロフィット組織の活動に使われます。

チケットは、

大人25ドル（ボウル込み）

子ども6ドル（スープのみ）

今年は行ってみようかなぁ〜と思って調べてみたら、

もうチケットは完売でした(T-T)

いつか行ってみたいなぁ。

↓2010年のイベントの様子です。

卯の花炒り♪

友達からおからをもらいました！

なんと大豆から手作りしたおからです。

そうそう、こっちはおからなんて売っていないので、

全て手作り。

そもそも大豆すら手に入りませんが、

友達はネブラスカに帰省中、ゲットしたよう。

さて、早速卯の花炒りを作りました☆

ベターホームのレシピを引っ張りだして来て、

干ししいたけ、ごぼう、にんじん、ネギ、豚肉を入れて、

作ってみました〜(^^)

何年ぶりだー。・・・っていうか

ベターホームで作って以来だ〜〜。

そして、できあがりー

おからは食物繊維をたっぷり含んで、

肥満解消にもいいんだって。

こっちでおからが食べれるなんて、

ありがたい☆

すい〜ちょん、おすそ分けどうもありがとう♪♪