冬休みに友達と作ったシュークリームは
大成功☆
↓↓↓
・・・だったのに、
一人で後で作ってみたら、
膨らまない、膨らまない・・・。
2回も膨らまないのを経験して、
いろいろ研究中。
そして、今日また再挑戦してみました！
結果は・・・・
↓↓↓
７割ぐらいは膨らんだ？
でも小さいのはあんまり膨らまなかった。。
私の場合、
・練り混ぜ方が弱い。
・卵の量の調節（多すぎたり少なすぎたり）
が原因なんだと思う。
でも、これでもだいぶ成長しました。
だって、
最初に自分で作った時は
↓こんなのになっちゃったんですから！！！
恥ずかしいけど、
みんなの笑顔のために
お見せします。(^^)
誰かが踏んづけたわけではないんですよ。
オーブンを開けたらこれが出て来たんです。
ひやぁ〜。
参考にしているのは、このレシピ。
と、この動画です。
我が家で助かるのは、
膨らまなくても、クリームをつけながら
食べてくれる旦那さんがいること。
でも、次こそは、うまく作りたい！
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